MITTAY Benjamin

Après 10 ans d’expériences dans la coutellerie, Benjamin Mittay a choisi d’axer ses créations sur des formes plus rectilignes et plus vives. Toujours dans un soucis de simplicité et d’efficacité de l’outil. Il s’est inspiré des fameux Higomogami et Tanto. Couteaux droits et pliants, travail d’acier feuillette de sa production, se mélange aux matières rares et insolites. Vous trouverez également cette année sur sa table, ses interprétations modernes de ses fameux Violons, Bouldogues, et autres Issard…