Jobs knife challenge

Exclusivité du Festival Coutellia, le Jobs Knife Challenge n’existe nulle part ailleurs.

L’objectif de ce challenge ? Mettre en avant le savoir-faire des compagnons couteliers dans l’art du montage, polissage, guillochage, … pour valoriser les « Petites Mains » des ateliers et entreprises coutelières.

En équipe, munis du même matériel, les participants, professionnels et amateurs, auront 2 heures pour réaliser 3 pièces : un couteau pliant et 2 couteaux fixes révélant les savoir-faire de la coutellerie. Après 2 jours de compétition, les lauréats seront annoncés le dimanche 17 mai 2026 avec la remise des prix.

La 35e édition de Coutellia qui se déroulera les 16 et 17 mai 2026 accueillera pour la première fois le Jobs Knife Challenge.

Le Challenge

Le Challenge se déroulera de la manière suivante :

• 1 à 3 personnes par équipe (avec au moins une exerçant l’activité de forgeron/coutelier).

• Frais d’inscription : 180€ par équipe.

• 2 heures de temps imparti.
• Contraintes techniques à respecter (voir règlement).

• Critères de notation :

– La créativité
– La qualité des ajustages
– La qualité du polissage et de la finition
– Le respect des consignes de sécurité

• 3 prix seront remis :

– 1er prix – Prix Jobs Knife Challenge : 900€, un trophée et une place dans les membres du jury pour le prochain Jobs Knife Challenge.
– 2ème prix : 600€.
– 3ème prix : 300€.

Le Calendrier

• 16 février 2026 : Fin des inscriptions.

• 23 mars 2026 : Diffusion de la liste des candidats.

• 16 et 17 mai 2026 : Challenge (un créneau par équipe).

• 17 mai 2026, 15h00 : Remise des prix.