WISHLIST
ACTILAM / MORIN
France
CONCEPTEUR / SOUS-TRAITANT : Avec son bureau d'étude, ses compétences en CAO et sa découpe laser, nous vous accompagnons dans vos projets de A ...
AGOSTINI Jean-François
France
Installé en Balagne, Jean-François vit pleinement sa passion du travail de la matière allié à la chaleur de la flamme. Membre du "Sindicatu di...
AIRAULT Charlie
France
Installé en Deux Sèvres depuis 2011 je réalise mes couteaux en soignant chaque étape du mécanisme à la finition. Cette année j'ai le plaisir...
ALBARADO Eric
France
Passionné par la coutellerie et la "beauté du geste", il conçoit ses propres couteaux dans son atelier. Ses créations portent son goût des fin...
ALBERT Eric
France
Artisan coutelier-forgeron installé dans l'Allier, il réalise principalement des couteaux pliants, mais aussi des couteaux de chasse, des dagues,...
Alexandre DUMOULIN
FORGE DE SANN
FORGE DE SANN
France
Passionné par la forge depuis l'enfance, Alexandre Dumoulin s'est rapproché de la coutellerie au gré des rencontres. Il crée principalement des...
ALVAREZ Romain
France
Passionné depuis petit par la coutellerie, Romain Alvarez se concentre actuellement sur les couteaux pliants et les mécaniques anciennes, en cher...
ARESTAN Paul
Australie
Coutelier franco-australien basé à Brisbane, la production de Paul Arestan varie selon son inspiration du moment avec cependant certaines constan...
ARKIMA
France
Arkima vous aide à mieux vendre vos produits sur internet grâce à ses présentations 3D et configurateurs de produit intégrables à n'importe q...
AUGÉ Frédéric
France
Artiste exigeant, Frédéric Augé, coutelier des Pyrénées-Atlantiques, apporte un soin unique à la réalisation de ses pièces. Ses couteaux po...
AUZANCE Eric
SPAP SOUCILLE
SPAP SOUCILLE
France
Produits abrasifs et de polissage. Roue de contact et accessoires.
BAILLON Julien
France
Julien Baillon réalise entièrement des couteaux fermants et droits de A à Z en utilisant des techniques anciennes et modernes. Il porte une trè...
BALDENSPERGER David
France
Au fil de vos pérégrinations dans le salon, passez donc faire une petite visite en Creuse, y découvrir "L'Aubusson" et le "Vassivière" (parmi d...
BALISTRERI Vincenzo
Italie
Vincenzo Balistreri est un coutelier spécialisé dans les couteaux pliables avec toutes sortes de mécanismes comme des crans, des joints coulissa...
BAUCHÉ Gérald
ARFÈVRE
ARFÈVRE
France
Arfèvre forge des couteaux pliants et de table 100% métalliques dont certains sont émaillés à chaud.
BEAUCHAMP Gaétan
Canada
Gaétan Beauchamp, coutelier, pratique son art depuis près de trente ans, dans son atelier de Stoneham, au Québec. Il est le maître incontesté ...
BEILLONNET Robert
France
Robert Beillonnet a décroché le titre de Meilleur Ouvrier de France par deux fois : en 1997 et en 2000. Coutelier désabusée car il ne peut tou...
BELZUNCE Maxime
France
Maxime Belzunce, artisan coutelier forgeron installé à Istres dans les Bouches-du-Rhône, confectionne des fixes et des pliants.
BERNET Jean-Jacques
STAZZONA DI RUSTINU
STAZZONA DI RUSTINU
France
Jean-Jacques réside à Stazzone di Rustini. Depuis son atelier, situé aux abords du village de Bisinchi en Corse, il privilégie avant tout le co...
BIGNON Romain
France
Coutelier installé en Haute-Loire, Romain Bignon réalise des couteaux entièrement à la main. Qu'ils soient fixes ou fermants, l'inspiration lui...
BLANCHET KAPNIST Louis
France
Suite à des études d'art et design Louis Blanchet Kapnist a travaillé dans le documentaire audiovisuel, une activité qui lui a permis de voyage...
BOCCOZ Thierry
LES COUTEAUX DANS L'ÂME
LES COUTEAUX DANS L'ÂME
France
Fabrication 100% fais main en France. Thierry BOCCOZ crée et forge l'ensemble de ses lames (acier carbone ou damas) sur commande ou sur stock. L...
BRENIERE David
France
David Breniere crée des pièces uniques entièrement réalisées dans son atelier : des couteaux pliants simples ou multi-pièces.C'est lui-même ...
BRUNA Serge
SARL ISULELLA
SARL ISULELLA
France
Passioné depuis toujours par les métiers d'art, j'ai commencé la fabrication de couteaux en tant que hobby, puis j'ai choisi de ma perfectionner...
BRUNEL Jean
France
Jean Brunel est collectionneur de couteaux anciens. Il est également passionné de couteaux et de mécanismes de coutellerie.
CANNES FAYET
France
Depuis 1909, l’entreprise familiale Fayet® a su préserver toute son authenticité dans la fabrication de ses cannes avec un savoir-faire dans l...
CARIOU Benjamin
France
Collectionneur et passionné de coutellerie depuis l'enfance, il aura fallu 35 ans à Benjamin Cariou pour se lancer et se former auprès d'artisan...
CASTANIER Pome
MERCORNE
MERCORNE
France
Matériaux pour manches de couteaux : cornes, bois, ivoires, os…. Fabricant français de bois stabilisés, d'inclusions sous résine sur mesure (...
CELLE Benjamin
France
L'atelier de Benjamin Celle est situé en Corse du Sud région dans la région de Porto Vecchio. Il réalise une production identitaire de couteaux...
CERBERA Daniel
L'ART DE FER
L'ART DE FER
France
Daniel Cerbera fabrique des couteaux fixes, pliants damas... Il est créateur de couteaux au noms de villages du Sud de la France: Bédoulen, Cassi...
CESTELEYN Gaëtan
COUTELLERIE DU VIEUX CHÊNE
COUTELLERIE DU VIEUX CHÊNE
France
La Coutellerie du Vieux Chêne, un artisan du Nord de la France, réalise des couteaux de plein air et tactiques, mais aussi des pièces sur mesure...
CHARLES Yves
Atelier Perceval
Atelier Perceval
France
L'atelier Perceval fabrique et commercialise des couteaux de table, de cuisine, de chasse et de poche haut de gamme. Basé à Thiers, capitale hist...
CHARON Igor
France
Igor Charon réalise des couteaux uniques basés sur le célèbre opinel savoyard. Ses manches sont sculptés à partir d'assemblage de bois exotiq...
CHEVALERIAS SARL
France
La Coutellerie Chevalerias est fondée depuis 1945. Reprise de père en fils depuis 3 générations elle comprend 7 salariés. Spécialisée dans l...
CHOMILIER Joris et Alain
France
Alain et Joris créent exclusivement des pièces uniques dans les matériaux les plus nobles en tentant d’allier la technique à l’esthétique....
COLLA Jean-François
Belgique
Situé dans l'EST de la Belgique, à CHARNEUX, JF COLLA réalise des couteaux custom aussi bien pour la chasse, cuisine, Buschcraft… En Damas ou ...
COLLIN Frédéric
France
Passionné par la coutellerie depuis l'enfance, Frédéric Collin n'a eu de cesse d'imaginer comment concevoir ses couteaux. Il utilise des aciers ...
COLTELLERIA STASIO "NINO"
Italie
Après avoir appris les bases du métier auprès d’Odorico Lucantoni qui fabrique le couteau des pêcheurs de l’Adriatique, aujourd’hui connu...
COUDERC Nicolas
France
Nicolas Couderc est artisan coutelier professionnel depuis 2007. Suite à des études en arts appliqués et arts plastiques il suit le CAP "Instrum...
COUTELLERIE CLAUDE DOZORME
France
Fondée en 1902 par Blaise Dozorme, dit "le loup" (notre logo), la manufacture Dozorme sublime une coutellerie toujours plus audacieuse. Issues d'u...
Coutellerie LE CAMARGUAIS
France
Entreprise familiale et artisanale depuis 1993, Le Carmarguais fabrique des couteaux du même nom ainsi que L'Olivette, Le Manadier ou Le Gardian. ...
DARTUS Nicolas
France
Installé à côté de Troyes, dans l'Aube, Nicolas Dartus forge principalement des couteaux outdoor de taille moyenne. Il réalise également des ...
DAUBY Sébastien
ATELIER DU CORBEAU
ATELIER DU CORBEAU
France
Coutelier depuis 2011, Sébastien Dauby réalise essentiellement des couteaux droits inspirés de la culture viking, scandinave et germanique, en ...
DELANGHE Michel
France
Michel Delanghe est le coutelier forgeron à l'origine du fameux couteau Le Petit Loup.
DESNOIX Thierry
France
Thierry Desnoix, coutelier forgeron, est spécialisé dans le couteau forgé de chasse, le piémontais, le tire-bouchon forgé et le damas. Afin de...
DION Sylvain
Artisan-coutelier
Artisan-coutelier
Canada
Coutelier depuis 19 ans, étant chasseur lui-même, ses réalisations vont du couteau d'extérieur (randonnée,pêche et bien sur de chasse) aux co...
DIXNEUF Silvain
ATELIER D'ASSOCIATION
ATELIER D'ASSOCIATION
France
Qu'il s'agisse de simples couteaux de table, de longues lames en damas complexes ou wootz en passant par les couteaux pliants, Silvain Dixneuf pren...
DOLCIMASCOLO Paolo
Italie
La coutellerie Dolcimascolo est née à Rome en 1985 grâce à la passion du propriétaire, Paul Dolcimascolo pour le monde des outils de coupe. Au...
DONELLI Gianni
ITALIE
I am from Parma and I am mechanical engeneer. I like mechanisms and their applications to knives. I travel a lot to see several exibitions about kn...
DROUARD Jean-Yves
JY KNIVES
JY KNIVES
France
Jean-Yves Drouard fabrique principalement des couteaux fixes à base de lames forgées en carbone. Il réalise toutes les étapes de fabrication ju...
DURAND RAPHAËL Créations
France
Toujours et encore investi dans l'évolution de ses modèles, il créer des pièces qui, tout en s'affirmant avant tout utilitaires, peuvent charme...
ERNAGA Dominique
France
Dominique Ernaga vous invite à découvrir ses créations, des couteaux droits aux lignes épurées, des pliants fonctionnels, des tire-bouchons et...
EUROTECHNI
France
Fournitures de coutellerie : aciers inoxydables, acier au carbone, métaux d'art, plaquettes, rivets, rosettes, huile de trempe.
Exposant à venir
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A partir du 13 avril Coutellia vous dévoile chaque jour un peu plus les exposants 2018
FELTRESI Moreno
Italie
Moreno Feltresi est coutelier spécialisé dans l'acier damas. Il utilise uniquement la technique de la mosaïque, et non celle de la métallurgie ...
FLABEAU Jean-Christophe
CURIOSITAS TECHNOLOGIES
CURIOSITAS TECHNOLOGIES
France
Des techniques de laboratoire à la pointe de la technologie, au service du professionnel comme du particulier ! Restaurations, réparations comple...
FLEURY Tom
France
Tom Fleury est un innovateur de matières et artisan en coutellerie fine.
FLORIOT VISTO SARL
France
Fabricant de ciseaux en tout genre (couture, broderie, industrie, coiffure etc…)
GAILLARD Laurent
France
Coutelier depuis 1993, Laurent Gaillard réalise des couteaux droits forgés et des couteaux pliants avec lame forgée ou inox. Ses pliants sont es...
GALLICE Thomas
BAGATELLES FORGE
BAGATELLES FORGE
France
Thomas Gallice réalise des couteaux de cuisine forgés en sandwich. Ses couteaux sont bruts de forge.
GAUTIER Geoffroy
LA MARQUE AU GAMMA
LA MARQUE AU GAMMA
France
Geoffroy Gautier est un jeune coutelier thiernois. Il s'est spécialisé dans la fabrication de pliants (piémontais) simples, rustiques et abordab...
GERASIMOV Vladimir
ZLADINOX
ZLADINOX
Russie
V. Gerasimov made the emphasis on the development of technology for multi-layered stainless steel Damascus by type. In Europe, this material is cal...
GIRAUD Claude Coutellerie d'art Claude Giraud
France
Nouvellement installé dans l'ALLIER, au lieu-dit "Bel Air" à DROITURIER (03120) dans un atelier tout neuf, Claude Giraud crée toute une gamme de...
GOURALNIK Sergey
ARCTIC ANTIQUES
ARCTIC ANTIQUES
Allemagne
Votre distributeur exclusif d'ivoire de mammouth de Sibérie www.mammothivorytrade.com
GOYON CHAZEAU SARL
France
La coutellerie GOYON-CHAZEAU est entreprise familliale qui cultive son savoir faire artisanal à Thiers depuis 3 générations. Elle crée et fabri...
GRANDJEAN Joël
France
En visitant la table de Joël Grandjean vous pourrez apprécier toutes ses fabrications. Couteaux pliants et droits fabriqués avec les meilleurs a...
GRAVELINE Isabelle & Pascal
ATELIER GRAVELINE
ATELIER GRAVELINE
France
L'atelier Graveline crée et réédite des couteaux fermants à mécanismes et ornements complexes. Il s'agit d'un atelier spécialisé dans la ré...
GRINI Michel
France
Les couteaux de Michel Grini sont destinés à un usage quotidien. Par son travail minutieux, il vise des lignes fluides et épurées qu'il essaie ...
GUILLAUMONT Stéphane
GÉNÉRALE DE DÉCOUPAGE
GÉNÉRALE DE DÉCOUPAGE
France
Spécialiste du travail de l'inox, GDD est un intervenant incontournable pour le développement de couteaux (fermants ou non) et de projets autour ...
HERRERO Mathieu
France
Avec un goût prononcé pour la recherche des savoir-faire anciens qui le font rêver, Mathieu Herrero s'attache à faire reconnaître la couteller...
ID PARTNER
France
La forge à induction permet de chauffer tous les matériaux conducteurs efficacement, rapidement et à haute température. Applications : forge, d...
Jean-Charles CLAUDEL
CLAUDEL Créations
CLAUDEL Créations
France
Installé en Bourgogne du sud, Jean-Charles Claudel est un jeune coutelier forgeron spécialisé dans le rasage à l’ancienne. De la forge au tou...
JFKKom / Yesitis
France
"La solution connectée pour un savoir-faire protégé" est née d’un partenariat entre Yesitis, start-up auvergnate et JFKkom, entreprise de com...
JOLIVET MÉCANIQUE
France
Jolivet Mecanique fabrique des machines spécifiques pour la coutellerie et autre. Elles sont adaptées à la demande et sur mesure. Suivant les be...
KAUFFER Benoit
KAUFFER'S Wood Mechanic
KAUFFER'S Wood Mechanic
France
Fournitures en matières premières. Bois spéciaux-exotiques
KERGROHEN-MASSON Gabrielle G2L
France
Pour la deuxième édition Coutellia, Gabrielle G2L vous présente l'évolution de ses lignes et ses nouveautés Coutelières. Ils ont hâte de vou...
LABERENNE Gérard
AFRICAN GALLERY SARL
AFRICAN GALLERY SARL
France
Fournisseur de matières premières pour coutelliers : cornes, défences de phacochèrs, tibia de girafe ect…
LACAZE Christophe
LE JOAILLER DU COUTEAU
LE JOAILLER DU COUTEAU
France
Création de couteaux d'exception, conception moderne et choix de la matière sur mesure, avec des matériaux rares, métaux précieux et gravure f...
LAFORET Jean-Claude
France
Dans le cadre ancestral de la maison de ses grands parents, Jean-Claude LAFORET se consacre à faire vivre une activité coutelière alliant le res...
LAPOSTAT Arthur
LA FORGE DU SERPENT
LA FORGE DU SERPENT
France
Arthur Lapostat est un jeune artisan forgeron-coutelier spécialisé dans la fabrication de couteaux pour les cuisinistes professionnels. Uniquemen...
LAVIALLE Rémi
LAME DE FEU
LAME DE FEU
France
LAVIALLE Rémi coutellier forgeron professionnel depuis 2010, conçoit et réalise tous ses models avec la plus grande rigueur. Les couteaux pliant...
LEMONNIER Philippe
France
Lemonnier Philippe est coutelier depuis 2002. Compagnon du Couté de Thé, vous trouverez à sa table une large gamme de sa production habituelle e...
LESPECT David
France
Coutelier depuis 2007, David Lespect réalise principalement des couteaux pliants liner et framelock. Les lames sont en acier forgé pour les lames...
LEVEQUE Jean-Baptiste
JBL COUTEAUX
JBL COUTEAUX
France
Jean-Baptiste Leveque allie tradition et modernité pour ses différentes créations.
LIIRI Fabrice - CISELLERIE D'ART
France
Fabrice Liiri réalise des ciseaux finement ouvragés et ciselés. C’est pour lui une passion et non un métier. Il fabrique les ciseaux à parti...
LOCAU SAS
France
Basée à Thiers, la société Locau est en France synonyme de ciseaux et de sécateurs. Elle n'a pas pu résister à l'attrait des couteaux et en ...
MANCA Paolo
Italie
Paolo Manca fabrique des couteaux par passion. Il aime faire des couteaux typiquement sardes dans le respect de la tradition.
MANGONI Agnès
SCOP ANTRETOISE
SCOP ANTRETOISE
France
Ils sont cinq pour représenter une coutellerie sous le format SCOP. Romain commercial, Thibaut chargé de communication, Agnès gestionnaire et La...
MANUFACTURE COUTELLERIE COGNET
France
Maison fondée en 1835, les couteaux présentés ont été fabriqués entre 1876 et 1960. Toujours en activité, la Manufacture de Coutellerie Cogn...
MANZONI Maurizio
Italie
Maurizio "Manaresso" Manzoni est coutelier sur son temps libre. Ses couteaux sont fabriqués à la main et conçus pour la chasse, le bushcraft et ...
MONIN Pascal
MURASAME SAS
MURASAME SAS
France
Murasame est une société spécialisée dans la vente de sabres et épées de prestige. Nous fabriquons une large gamme de sabres japonais en acie...
MORLACCHETTI Socrate
Italie
Socrate Morlacchetti est Maître de la Corporation Italienne des couteliers, fabriquant principalement le couteau Sarde. Il façonne la poignée du...
MUZARD Eric
GENTLEMAN BARBIER
GENTLEMAN BARBIER
France
Depuis 1990, notre maison installée à Thiers, berceau de la coutellerie française, est spécialisée dans la fabrication d’articles et de cosm...
PALA Giuseppe
Italie
Giuseppe Pala fabrique des couteaux fixes et pliants depuis 1999. Il forge du Damas. Ill est un maître de la guilde italienne des couteaux et ...
PIEDBOIS Gabin
LES FORGES D'HARALDR
LES FORGES D'HARALDR
France
Coutelier situé au nord de la France, Gabin Piedbois réalise des pièces influencées par l'esthétique scandinave, morderne et médiévale. Sa p...
R.B JOHNSON
Etats-Unis
Coutelier d'art depuis 1976, spécialiste des couteaux pliants liner-lock avec damas et manches en matériaux exotiques. Egalement fournisseur de p...
REMAUD Jean-Michel
COUTELIER JMR
COUTELIER JMR
France
Installé en Charente Maritime, Jean-Michel Remaud a fait le choix de refaire entièrement à la main le couteau tonneau Suédois alors disparu dep...
ROCK BLADE
Italie
Les RBK 38 et RBK50 sont nos fours de traitement thermique les plus populaires. Ils sont conçus spécifiquement pour les fabricants de couteaux, i...
ROUSSELON DUMAS SABATIER
France
La coutellerie Rousselon-Dumas est née à Thiers, capitale française du couteau. Riche d’un savoir-faire ancestral qui se transmet depuis cinq ...
SANDER IRMAOS & CIA. LTDA.
Brésil
Depuis 1925 SANDER IRMAOS a transformé la corne et l'os du bétail en produits les plus divers : revêtements, objets décoratifs, chausse-pieds, ...
SOULIER Sébastien
LA FORGE DU PETIT SOULIER
LA FORGE DU PETIT SOULIER
France
Les couteaux de Sébastien Soulier sont essentiellement forgés en acier au carbone, damassé et également wootz. Pour lui le couteau doit être u...
SOZEDDE Philippe
ROGER ORFÈVRE SARL
ROGER ORFÈVRE SARL
France
Roger ORFEVRE fabrique toute une gamme de couteaux de table et de couteaux de poche, manche bois, plexi, inox ou paperstone ainsi que la guillotine...
STEFANO COMPOSTELLA & C S.N.C.
Italie
My name is Stefano Compostella, I started to create knives 10 years ago. I make different type of knife : for kitchen, folding knivs with different...
STEINBERG Gilles
FONTENILLE PATAUD
FONTENILLE PATAUD
France
Gilles Steinberg apprécie la fabrication artisanale et soignée de couteaux de tradition française.
THIERS-ISSARD SAS
France
Fabrication ancestrale des rasoirs à main depuis 1884, couteaux professionnels SABATIER ELEPHANT **** - Création de couteaux fermant, de couteaux...
THOMAS Franck
COUTELLERIE DU LOTUS
COUTELLERIE DU LOTUS
France
Il y a 30 ans, Franck Thomas fonde la Coutellerie du Lotus, en Corse, un endroit dans lequel lui et les artisans qu’il a formé conçoivent et r...
TITANGRINDER S.R.L.
RÉPUBLIQUE DE SAN MARIN
Titangrinder est une entreprise située en république de San Marin, qui conçoit et fabrique des équipements professionnels pour la coutellerie t...
TRANSFORMACION PROYECTOS METALICOS, S.L.
MGS-BACKSTANDS
MGS-BACKSTANDS
Espagne
Backstands pour artisans couteliers. Ce combiné a été développé dans l'objectif d'agrouper tous les process nécessaires pour la fabrication i...
