WISHLIST
1 STONE
FRANCE
Manufacture artisanale de pierre naturelle à aiguiser pour la coutellerie et rasophile destinée aux particuliers et aux professionnelles.
A.J CHOMILIER
France
Couteaux pliants en pièces uniques. Lames en Damas uniquement et manches plaquettes en matériaux nobles. L'objectif : allier l'esthétique à la ...
ABARCA BORIS
France
Fabriqués au cœur de Montpellier, les couteaux de Boris Abarca se démarquent par leurs lignes contemporaines et élancées.
ADB CISELLERIE
FRANCE
ADB Cisellerie, créée en janvier 2023 suite à la reprise du fonds de commerce Floriot-Visto, est basée à Nogent (52). Elle fabrique des ciseau...
AFRICAN GALLERY SARL
FRANCE
Vente de matériaux exotiques pour la coutellerie : os de girafes, défenses de phacochères et autres matières africaines.
ALBAN C.
France
Créateur de pièces uniques de qualité, principalement de couteaux pliants et de cuisine, Alban Campagnola se démarque avec son style sobre et r...
ALBERT ÉRIC
France
Artisan coutelier-forgeron installé dans l'Allier, il réalise principalement des couteaux pliants, mais aussi des fixes à la demande : couteaux ...
ALVAREZ ROMAIN
France
Romain Alvarez réalise des couteaux fermants en apportant une attention particulière à la fluidité des mécanismes en cherchant à obtenir des ...
ANV KNIVES
RÉPUBLIQUE CHÈQUE
ANV est une entreprise basée en République tchèque depuis 2017. Ils proposent des couteaux pour les particuliers et les magasins spécialisés e...
ARBALÈTE G DAVID
France
Depuis plus de 200 ans, la coutellerie Arbalète G. David perpétue savoir-faire ancestral et innovation. Leur fabrication se compose de couteaux p...
ARCTIC ANTIQUES GMBH
Allemagne
Votre distributeur exclusif d'ivoire de mammouth de Sibérie.
ASSOCIATION COUTELIÈRE DE BURSA
TURQUIE
L'Association Coutelière de Bursa, créée en 2010, a pour objectif de préserver la culture de la coutellerie et de développer l’activité à ...
ATELIER ALTAÏR
France
Titulaire du CAP ICC de Thiers en 2015 et formé en alternance dans la maison DOUK-DOUK. En 2021, Noël Laïos devient artisan à son compte pour c...
ATELIER BRIAL
France
Converti à la coutellerie après avoir appris la ferronnerie avec les compagnons, élève de Jean-Jacques Astier et ouvert depuis 2021, l'Atelier ...
ATELIER CÔTÉCUIR
France
Fabrication et création d’étuis pour couteaux en cuir de veau et cuir exotique pour couteaux pliants et couteaux droits.
ATELIER CRT PAR LOCAU
FRANCE
L'Atelier CRT, spécialisé depuis 15 ans dans le travail des métaux et particulièrement celui de la coutellerie, est à votre service pour vous ...
ATELIER DELARUELLE
France
Fournisseur de matières premières telles que l'os, la nacre, la corne et l'ivoire de mammouth pour la fabrication des manches de couteaux.
ATELIER DES VIEILLES LAMES
FRANCE
Jésus Granda, coutelier-forgeron, est spécialisé dans les couteaux pliants et la réalisation de Damas avec un style et une patte hispanique.
ATELIER LEGOFF
France
François Toussaint conçoit et fabrique des modèles de couteaux haut de gamme, alliant tradition et modernité. Perpétuant les savoir-faire qu'i...
ATELIER ÔDAE
FRANCE
Pierre Thomas vous propose des modèles de couteaux pliants allant du piémontais jusqu'à des pièces d'exception (mécanismes complexes, matéria...
AYDEMIR TURGUT
TURQUIE
En 1977, Il a débuté la coutellerie, avec son père et a sa propre entreprise depuis 1997. Il a remporté de nombreux premiers prix lors de comp...
BALBACHDAMAST® GMBH & CO. KG
Allemagne
Dans la technologie de forge traditionnelle, des aciers damas uniques sont créés dans l'atelier de forge Markus Balbach. Les aciers composites fa...
BAUCHÉ GÉRALD D'ARFÈVRE
France
L'Atelier Arfèvre propose des couteaux de table et des pliants. Deux techniques sont au cœur de la création : celle de la forge pour la forme du...
BELLON JÉRÔME
FRANCE
Fabrication de couteaux pliants régionaux et personnels, lames Damas inox ou carbone, matériaux naturels pour les manches. Mécanismes traditionn...
BELZUNCE MAXIME
France
Artisan coutelier-forgeron installé à Istres dans les Bouches-du-Rhône. Fabrication de damas et confection de couteaux pliants liners lock.
BOIS 52
France
Bois 52, c’est le bois sous toutes ses formes, naturel, stabilisé ou associé à la résine. C’est aussi os, corne, dents, matériaux composit...
BOIS ET DÉTOURS
FRANCE
Ancien éducateur technique spécialisé dans la menuiserie et l'ébénisterie, il conçoit et réalise des couteaux fixes ou pliants depuis début...
BOUCHERON CLÉMENT
France
Artisan Coutelier/Forgeron/Verrier. Créateur de couteaux fermants unitaires en Damas carbone, dans le respect des " process old-school " (JVP). Da...
BOULMER ADRIEN COUTELIER
France
Installé prés de la Roche-Posay, Adrien Boulmer vous présente sa création néo-régionale, Le Pictave. Il propose entre autres des modèles uni...
BRUNEL JEAN
France
Jean BRUNEL est collectionneur de couteaux anciens et passionné de mécanismes de coutellerie.
BST ARTISAN BOIS
France
Artisan ardéchois passionné au parcours atypique, il allie, dans la coutellerie tous ses savoir-faire traditionnels : forge, Damas, ébénisterie...
CAILLE THÉOPHILE
FRANCE
Verrier avant tout, Théophile Caille met sa matière au service de la main autant que de l'oeil. Il s'est déjà fait connaître avec sa gamme d'a...
CALU RAPHAËL
France
Sur un design de couteau original, il crée ses manches en marqueterie de bois naturels ou colorés. Une démarche artistique est faite en amont su...
CAVEDONART
Italie
Carlo Cavedon est un coutelier professionnel italien et maître-graveur de la guilde des couteliers italiens (Italian Knifemaker Guild). Il a aussi...
CELTMEN
France
Forgeron coutelier, Celtmen propose des pièces uniques (Damas, sandwich…) réalisées dans son atelier près de la région nantaise (Forêt Du G...
CHAPUIS FRANÇOIS COUTELIER
France
Diplômé des métiers d'art en armurerie et reconverti dans la coutellerie, il a gardé le goût des beaux mécanismes et réalise des couteaux pl...
CHARON Igor
France
Création de couteaux uniques sur la base du célèbre couteau savoyard : l'Opinel. Manches sculptés à partir d'assemblage de bois et divers autr...
CK'NIFE
TURQUIE
Il a commencé la profession de son grand-père, la forge à chaud et la fabrication de coins d'épées, il y a environ 3 ans avec le projet " Givi...
CLARYX METAL WORKS
BULGARIE
Entreprise bulgare spécialisée dans la fabrication de ponceuses à bandes, d'outils, d'accessoires et d'équipements pour la fabrication de coute...
CLAUDE DOZORME
France
Fondée en 1902 près de Thiers par Blaise Dozorme dit " Le Loup ", la manufacture Claude Dozorme s'est très vite affirmée par son sens de la cr...
COLLIN FRÉDÉRIC
France
Retrouvez à la table de Frédéric Collin, des couteaux pliants, des cuisines ou des fixes entièrement réalisés par enlèvement de matière. Il...
COMPTOIR DES BOIS PRÉCIEUX
France
Vente de débits de bois précieux naturels et stabilisés réalisés par leurs soins destinés à la coutellerie.
COUDERC Nicolas
France
Artisan coutelier depuis 2007, diplômé en coutellerie et Meilleur Ouvrier de France.
COULEURS DE FORGE
France
Jean-Luc et son fils Guillen forgent de l’épée au couteau de cuisine en recherchant toujours à transcender la matière. Damas d’exception, r...
COUPERIER COURSOLLE
France
Ils maintiennent la tradition héritée des origines avec les fameux couteaux Coursolle au manche caractéristique en laiton. Ils ont innové aussi...
COUTEAU TRÈFLE
France
Artisan coutelier à Saint Laurent du Var (06), Couteau Trèfle conçoit et réalise essentiellement des couteaux custom, pliants et à lames fixes...
COUTEAUX BK
FRANCE
Fabrication de couteaux droits, d'inspiration américaine et japonaise, orientés chasse, plein air et combat.
COUTEAUX DE BOUKHARA
OUZBÉKISTAN
Ikramov Salimjon est né en 1987 à Boukhara dans la famille d'un forgeron. Maître forgeron depuis 7 génération, il a travaillé dans l'atelier ...
COUTEAUX HILMAR
MOULAY CHRISTOPHE
MOULAY CHRISTOPHE
FRANCE
Les couteaux Hilmar sont conçus et réalisés en Charente à partir de matériaux rares et précieux en provenance du monde entier. Chaque modèle...
COUTEAUX J.P. MARTIN
France
Simplicité et pureté pour des lignes et des mécanismes innovants.
COUTELLERIE AU SABOT
France
100% français, les couteaux Au Sabot sont inspirés de formes anciennes avec une signature maison. Reconnue depuis 150 ans, pour ses couteaux rég...
COUTELLERIE COUSSY
FRANCE
Coutelier fabricant affûteur tout objet tranchant ciseaux, rasoir, etc. Il a reprit la fabrication des anciens bouledogues dont la marque a été ...
COUTELLERIE D'ART
CLAUDE GIRAUD
CLAUDE GIRAUD
France
Depuis plus de 10 ans, Claude Giraud vous propose une gamme de couteaux d'exception. La qualité des ajustements et leur fonctionnement en font sa ...
COUTELLERIE D'ART ALBARADO ÉRIC
France
Prix du jury Coutellia 2018 avec son modèle Amanecer et coutelier depuis 2017, Eric Albarado crée et fabrique des couteaux dans des matériaux et...
COUTELLERIE DAME DE PIQUE
France
Architecte d’intérieur de métier et passé par une formation en ébénisterie, Fabrice Lapeyre a depuis toujours un besoin de créer, concevoir...
COUTELLERIE DU FINOSELLO
France
Alexandre Musso est maître armurier diplômé de l'école de Liège en 1982 et coutelier d'art. Expert judiciaire en armes, à la cour d'appel de ...
COUTELLERIE DU LOTUS
FRANCE
Créé en Corse il y a plus de 35 ans, l'atelier du lotus conçoit et réalise ses pièces dans un effort constant de qualité et de respect de la ...
COUTELLERIE DU RAT NOIR
France
Artisan coutelier d'art autodidacte depuis 2018, vous découvrirez sa passion qui est devenue son métier à travers ses pièces uniques et variées.
COUTELLERIE HIMONNET
France
Avant tout passionné de couteaux, il a choisi d'en faire son métier en 2011 et monte son propre atelier en janvier 2021. Il propose désormais so...
COUTELLERIE JÉRÔME LAMIC
France
Jeune coutelier ayant obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France en 2015, Jérôme est installé près du village de Laguiole. Il présente des ...
COUTELLERIE LE CELLOIS
FRANCE
L'Atelier Robin Le Cellois propose un couteau de poche pliant innovant à la ligne inversée artisanal et local. Damas maison, entièrement fait ma...
COUTELLERIE MARIA
FRANCE
Julien Maria fabrique des couteaux pliants avec des lignes épurées, il aime travailler le bois et aussi jouer avec les patines sur l'acier. Ses c...
COUTELLERIE MORETAINE
France
David Paynon est artisan depuis 2014 à plein temps. Il fabrique des couteaux surmesure que ce soit du pliant, chasse, couteaux de table et cuisine...
COUTELLERIE PALLAS
FRANCE
Artisan coutelier installé en Deux-Sèvres près de Bressuire. Marc Pallas réalise des couteaux pliants dont " L'Athene Noctua " à la ligne sobr...
CRAZY KNIFEMAKER
ITALIE
Daniele Mannini a 26 ans, il a commencé à fabriquer des couteaux par passion, sans penser que cela deviendrait son métier. Aujourd'hui, il fabri...
CUCCURULLO FULVIO
Italie
Fulvio Cuccurullo est un fabricant de couteaux italien. Il aime se concentrer sur la qualité de construction de ses lames pour s'assurer que ses c...
CUT.EDDU
BELGIQUE
Artisan coutelier forgeron amateur depuis 5 ans, suite logique de son travail en métallurgie, et sidérurgie depuis plus de 20 ans. La coutellerie...
DEPEYRE ERIC
FRANCE
Artisan coutelier depuis 20 ans à Lyon, il aime les mécanismes automatiques " à secret ".
DESNOIX THIERRY
France
Thierry Desnoix, coutelier forgeron, a pour spécialité : couteaux forgés de chasse, piémontais, tire-bouchons forgés, Damas. Il organise des s...
DG COUTELLERIE
France
Installé en Haute-Saône, autodidacte et auto-entrepreneur, Gilles Damour pratique la coutellerie depuis qu'il est à la retraite. Il dessine et r...
DIDOTKNIFE
FRANCE
Forgeron coutelier autodidacte spécialisé dans le sur-mesure et les stages de création.
DONELLI GIANNI
ITALIE
Il fabrique des couteaux par passion et il a beaucoup de plaisir à se produire en Europe.
DRACOFORGE
FRANCE
À la fois étudiant en agronomie et coutelier-forgeron, Ianis Fortin profite de son temps libre pour mettre sur acier des créations tranchantes q...
DURAND RAPHAËL CREATIONS
France
Créations coutelières. Pièces uniques réalisées sans aucune sous-traitance.
ÉDITIONS CREPIN-LEBLOND
EXCALIBUR
EXCALIBUR
France
Depuis plus de 20 ans, Excalibur s’est imposé comme un grand généraliste de la Coutellerie artisanale et industrielle du monde entier.
ÉDITIONS DE L'ENCLUME
LA PASSION DES COUTEAUX
LA PASSION DES COUTEAUX
France
La Passion des Couteaux est une revue trimestrielle qui s'intéresse aux couteaux et autres tranchants, aux passionné(e)s qui les font, les venden...
ETS MICHEL VAILLANT
France
La société Michel Vaillant est spécialisée dans la vente de matériel de coutellerie et de forge. Vous trouverez chez eux des forges à gaz et ...
EUROTECHNI
France
Depuis 1962, Eurotechni fournit aciers et accessoires de coutellerie pour les artisans, professionnels et particuliers. Aciers en carbone, inox, Da...
EXTROM - CENTRE DES ABRASIFS
FRANCE
Fabricant et Distributeur de produits abrasifs et dérivés : bandes, roues, meules, disques, pâtes, brosses, écouvillons, pierre, affutage et po...
F.T.F.I.
France
FTFI, société française indépendante existant depuis mars 2001, est spécialisée dans la vente aux métiers du bois et de l'artisanat d'art, p...
FABRE MARC
France
Fabrication des couteaux : L'Allanche et le Cézallier. Marque et Modèle déposés à l'INPI avec gravures personnalisées.
FAÇON'ELLE COUTELLERIE
France
Spécialisée dans la personnalisation, Sylvie Tournaire travaille principalement LE THIERS®, tables et fermants, mais aussi tous les régionaux. ...
FATCARBON MATERIALS
Lituanie
FatCarbon est le pionnier de l'offre de billettes de fibres de carbone colorées usinables, avec un aspect unique et des propriétés exceptionnell...
FIL DE FORGE
France
Artisan Coutelier sur la région Roannaise, avec des créations artisanales contemporaines et des pièces uniques, sur-mesure et 100% fait main.
FONTAN XAVIER
FRANCE
Âgé de 56 ans, il se passionne pour la coutellerie depuis 2005. Il aime réaliser tout particulièrement des couteaux fermants principalement à ...
FONTENILLE PATAUD
France
Depuis 1929, la maison Fontenille Pataud est spécialisée dans la fabrication de coutellerie très haut de gamme. Après le lancement du Pradel lo...
FORGE CELTIQUE
Belgique
Artisan coutelier amateur, Fabrice Delbart travaille l'acier carbone et le Damas. Pour mettre cela en valeur, il utilise des bois naturels et stabi...
FORGE DES KAMALOV
OUZBÉKISTAN
La forge des Kamalov, Ouzbékistan à Bukhara. Forgeron de la sixième génération.
FORGE ELIDOR
France
Artisan coutelier spécialisé dans le couteau outdoor et le couteau de cuisine, Joël Matter réalise ses propres Damas, manches et étui en cuir.
FRONTEAU THOMAS
FRANCE
Installé à Mazères, en Ariège, il réalise ses créations : couteaux de poche, couteaux de cuisine, couteaux de chasse en bois ariégeois ou pr...
GARCIMONTE
ESPAGNE
Guillermo Garcimonte, ABS Journeyman Smith, est basé à Madrid. Il admire le travail du Master Smith Joe Keeslar qui l'inspire pour la création d...
GARDELEFIL
FRANCE
Les étuis en cuir sont réalisés sur-mesure pour des couteaux pliants ou fixes. Florine sélectionne et propose des cuirs divers : classiques ou ...
GENTLEMAN BARBIER
France
Fabricant d'accessoires de rasage traditionnel, Gentleman Barbier accompagne les hommes au quotidien grâce à leurs blaireaux, rasoirs de sécurit...
GIUSEPPE PALA
Italie
Giuseppe Pala fabrique des couteaux fixes et pliants depuis 1999. Il forge du Damas. Il est un maître de la guilde italienne des couteaux et parti...
GOYON-CHAZEAU COUTELLERIE
France
Goyon-Chazeau est une coutellerie familiale qui cultive son savoir-faire artisanal depuis 3 générations. Elle crée et fabrique ses couteaux et c...
GRANDJEAN JOEL
France
Fabrication de couteaux pliants et droits entièrement réalisés à la main, ce qui en fait des pièces uniques. Joël Grandjean utilise différen...
GRAVELINE
France
L'atelier Graveline crée et réédite des couteaux fermants à mécanismes et ornements complexes. Créations dans l'esprit du XVIIIe et XIXe siè...
GRINI MICHEL COUTEAUX
France
Michel Grini dessine des couteaux en cherchant l’alliance entre l'ergonomie et l'esthétique, l'utile et le beau en quelque sorte. Il a ainsi des...
GZ TACTICAL KNIVES
Italie
Gz Tactical Knives est un projet de Giacomo Zefilippo, ancien membre de l'armée italienne, qui depuis 2019 s'est lancé dans la fabrication de cou...
HEADRICK GARY
FRANCE
Coutelier américain, installé à Juan-les-Pins. Membre de l’A.B.S., de la D.M.G. allemand et de la C.I.C. italienne, Gary Headrick propose des ...
HORL 1993 GMBH
Allemagne
Grâce à un mouvement de rotation unique et à la complémentarité avec le support magnétique, affûtez vos couteaux de cuisine avec soin et pr...
INNOVATION & TRADITION COUTELLERIE
France
Etant un passionné et collectionneur depuis toujours de couteaux, il a eu la chance de rencontrer de grands couteliers. Cela l’a conforté dans ...
IRIE-CROS MALI
France
Membre primée de la NBTHK, Mali grave sur des lames japonaises (Toshinbori), des Higonokamis et autres couteaux. Démonstration de gravure à sa t...
IS FORGE
FRANCE
Ils proposent des forges à induction ISF7200 et ISF24000 qu'ils ont spécialement conçues avec et pour les artisans forgerons et couteliers.
JAILLER ALAIN
France
Exposition et vente de couteaux anciens et de collection. Monteur de couteaux pliants depuis 50 ans. Spécialiste de lames acier carbone.
JMR COUTELIER
France
Le couteau tonneau fait à la main ainsi que l'esprit tonneau avec matériaux précieux. Toujours animé par la passion.
JOLIVET MÉCANIQUE
France
Depuis plus de 25 ans, l’entreprise Jolivet mécanique fabrique des machines à bandes et des tourets à polir. Chaque machine est réalisée dan...
JOONETSU KNIVES
France
À travers son entreprise, il partage sa passion et offre la possibilité d'acquérir des lames japonaises forgées au Japon, accompagnées de manc...
JZ KNIVES
Luxembourg
En tant que serrurier, Jasmin Zejbeki est intéressé par les lames tranchantes. Avec une bonne base en métal, il a commencé à étudier les diff...
KAUFFER'S WOOD MECHANIC
France
Fourniture en matières premières, bois spéciaux et lot de plaquette pour couteaux.
KIKU KNIVES
Japon
Kiku Matsuda fabrique les couteaux tactiques les plus puissants et les plus performants, au design unique. Son savoir-faire exceptionnel lui permet...
KNIFE HOUSE HARA
Japon
Koji Hara est originaire de Seki-City au Japon et a vendu son premier couteau en 1980. Il s'est spécialisé dans la fabrication de couteaux à lam...
KOWAL NICOLAS KNIVES
France
Né à Reims et expatrié en Lorraine, Nicolas Kowal vous propose des couteaux d'art avec une mécanique irréprochable et des finitions de qualit...
L'ATELIER DES ALLOBROGES
FRANCE
Spécialisé dans les couteaux fixes bruts de forge, des pièces uniques avec du caractère, il utilise des bois d'exception pour mettre en valeur ...
L'ATELIER DU CORBEAU
France
Sébastien Dauby, coutelier depuis 2011, réalise essentiellement des couteaux droits en s’inspirant de la culture Viking Nordique en y ajoutant ...
L'ATELIER LE FIL À LA PATTE
France
Installé en Dordogne dans le village de Saint-Amand-de-Coly, il propose des stages de forge, une gamme dessinée et élaborée à partir de ses pr...
LA FORGE AGAB
FRANCE
Forgeron coutelier professionnel depuis 2021, il réalise en grande majorité des couteaux fermants avec la mécanique liner-lock.
LA FORGE CÉLESTE
France
Passionné de forge et de flammes, Hector Ruiz aime façonner l'acier pour en créer des œuvres d'art.
LA FORGE DE LA RIVIÈRE
France
La forge de Nicolas Bertet se situe à Couëron en Loire Atlantique. Il forge les lames à la main et il fait les manches en bois dans son atelier....
LA FORGE DES BERTHONS
France
Au cœur des moulins de Coutellerie du bassin Chatelleraudais, Grégory Farvault relance l'âme d'antan en ouvrant La Forge des Berthons en octobre...
LA FORGE DU MORSE
BELGIQUE
Nathan De Clerck a toujours eu une passion pour les couteaux. En septembre 2020, il est tombé amoureux de la forge au premier regard. Depuis, il c...
LA FORGE DU RONIN
France
Mathis Brun forge des couteaux en Auvergne en s'inspirant des techniques traditionnelles japonaises. Sa préférence va aux lignes de trempes et au...
LA FORGE DU SERPENT
France
Forgeron coutelier depuis 10 ans et habitué à travailler avec les cuisiniers professionnels et les restaurateurs, vous trouverez sur son stand de...
LAFAYE VINCENT
FRANCE
Vincent Lafaye fabrique des couteaux pliants entièrement réalisés à la main, dans un style sobre et épuré.
LAFORET COUTELIERS
FRANCE
Dans le cadre ancestral de la maison de leurs grands-parents, ils se consacrent à faire vivre une activité coutelière, faite du respect des trad...
LALAGÜE CUSTOM KNIVES
France
Passionné de couteaux et d'usinage, il affectionne les matériaux noble de qualité et intemporels. Toujours en recherche d'amélioration, de flui...
LAME DU MUSICIEN
FRANCE
Le Pianiste Couteau dont le manche est une véritable touche de piano en ébène. Mis au point par Robert Beillonnet.
LAMES DE KIFF
FRANCE
Passionné depuis toujours par les couteaux, il se lance dans la forge en 2017 et devient auto-entrepreneur en 2021. Aujourd'hui animé par la pass...
LARAUD BLADES
France
Coutellerie artisanale, créateur de l'Oegopsyde, la rencontre d'un savoir-faire traditionnel et d'une ligne moderne.
LATREILLE JEROME
France
Coutelier depuis 2012 à Espalion, il propose du Laguiole sur fournitures et également custom sur mesure, des modèles de sa propre création ains...
LE COQ FRANCAIS
FRANCE
Votre couteau, votre histoire. La coutellerie Le Coq Français propose diverses collections de couteaux de fabrication 100 % française, à Thiers....
LE FOYER ARDENT
FRANCE
Des couteaux artisanaux réalisés par l'artisan coutelier d'art et forgeron Joël Alexanian dans la région du Var et spécialisé dans la sculptu...
LE ROYAL PAR JDS
FRANCE
Joao DA SILVA, coutelier depuis 1989 et créateur de la marque LE ROYAL PAR JDS depuis 2011. Venez découvrir ses créations : du plus classique au...
LEBIGRE FABRICE
VULCANUS
VULCANUS
France
Artisan coutelier du Havre (76). Fabrication de couteaux pliants, cuisine et chasse. Confection d'étuis en cuir. Tout est fabriqué dans son ateli...
LEMONNIER PHILIPPE
France
Philippe LEMONNIER est coutelier depuis 2002. Compagnon du Couteau LE THIERS®, vous trouverez à sa table une large gamme de sa production habitue...
LES ATELIERS DU MUSÉE DE LA COUTELLERIE
France
Héritiers de la Maison des Couteliers, les couteliers du musée perpétuent les techniques et savoir-faire qui ont assurés le renom de la marque ...
LES COUTEAUX BOURBEAU
FRANCE
Jean-Yves Bourbeau a grandi au Canada et suit les traces de son père. Poussé par ses passions, il se lance dans les études, où il réalisera so...
LES COUTEAUX D'HURE
FRANCE
Coutelier forgeron depuis 5 ans, à plein temps depuis 2 ans. Son atelier se trouve dans un petit village des Hautes-Vosges. Il fabrique son acier ...
LES COUTEAUX DU MITOU
FRANCE
Sylvain Petit est diplômé de l'école d'armurerie de Saint-Etienne et fabrique des couteaux à Saint-Bonnet-Le-Château.
LES COUTEAUX TOTO
FRANCE
Forgeron-coutelier en couteaux pliants, couteaux de cuisine et art de la table. Chaque pièce est unique, conçue, forgée et assemblée par ses so...
LES COUTELIERS BASQUES
France
Fiers de leur identité et de leurs traditions, Les Couteliers Basques ont créé Mizpira, le premier couteau en néflier scarifié. Au fil des ans...
LES FORGES DU FOREZ
FRANCE
Passionné depuis toujours, Ludovic Delille réalise ses lames depuis l'âge de 12 ans. Il a commencé comme autodidacte, et s'est ensuite formé ...
LES FRÈRES TEYMEN
COUTELLERIE ARTISANALE
COUTELLERIE ARTISANALE
France
Entre savoir-faire et innovation, la Coutellerie Artisanale Les Frères Teymen ne cesse, depuis près de 40 ans, de créer sa propre histoire avec ...
LIÉRANDE
GEOFFROY GAUTIER
GEOFFROY GAUTIER
France
Conception, fabrication, production et commercialisation de couteaux de poche : LE THIERS®, James, Cutter. Leur objectif premier est de pouvoir pr...
LIIRI FABRICE
France
Fabrice Liiri réalise des ciseaux finement ouvragés et ciselés. C'est pour lui une passion et non un métier. Il fabrique ses ciseaux à partir ...
LOHOU COUTELLERIE
France
Artisan du bassin thiernois, il réinterprète les canifs emblématiques de la tradition française, pièces de coutellerie fine et accessoires de ...
LUST SONIA
Belgique
Scrimshaw et couteaux "Le Gembloutois". Vente d'une collection de couteaux.
MAGUIN BENOÎT
FRANCE
Benoît Maguin aime créer des pièces uniques qu'il dessine ou alors, il s'inspire de la matière pour créer le couteau. Il apprécie également ...
MAISON YVONNE & ALEXIS
France
Associer deux métiers d'art que sont la broderie au fil d'or et la coutellerie pour donner naissance au couteau Le 42. Réunir des savoir-faire d'...
MANUFACTURE DE COUTELLERIE COGNET
France
Établie à Thiers depuis 1835, la Manufacture de Coutellerie Cognet crée des couteaux fermants et de table. Du légendaire Douk-Douk® conçu en ...
MARCHAND FRÉDÉRIC
France
Aucune tradition coutelière dans la famille, c'est à coups de marteau, le plus souvent sur l'acier, parfois sur les doigts, qu'il a acquit ses co...
MATT K DESIGNER
LE COUTEAU GALET
LE COUTEAU GALET
FRANCE
Le designer Matt K vous propose les déclinaisons fonctionnelles pour la table d'un couteau d'art exposé au Musée de Thiers. Ses couteaux en acie...
MAX CAPDEBARTHES - MC CUIR
France
L'Atelier Max Capdebarthes est spécialisé dans la fabrication d'étuis pour couteaux pliants depuis 1987. Des créations uniques, en cuir pleine ...
MBULL KNIVES
FRANCE
Artisan français, basé à Marseille. Production totalement artisanale composée d'une majorité de couteaux fermants (cran forcé et pompe), mais...
MCUSTA KNIVES
Japon
MCUSTA est basé à Seki au Japon. L'histoire de l'entreprise est longue de 55 ans. Leurs techniques de fabrication combinent des machines haute te...
MD COUTELIER
FRANCE
Fabrication de couteaux pliants, crans plats, crans forcés et liner.
MERCORNE
France
Depuis 30 ans, ils fournissent les couteliers. Ils sont des inventeurs et des fabricants de matériaux français comme le bois stabilisé, l'inclus...
MONGIN
FRANCE
Depuis plus de 60 ans, la coutellerie MONGIN met en œuvre tout son savoir-faire avec passion pour fabriquer des couteaux haut de gamme entièremen...
MONTRAYNAUD
FRANCE
Montraynaud Jacky est né dans la capitale du couteau à Thiers, il est coutelier d'art depuis quelques années. Il est le créateur de son propre ...
MORETTI OLIVIER
France
Formé à l'Atelier du Lotus en Corse, il travaille en collaboration avec Alexandre Musso. Il est spécialisé dans les couteaux fixes les pliants ...
MTBLADES
France
Benjamin Thuillier est coutelier d'art depuis 10 ans. Spécialisé dans les couteaux pliants de précision, ses modèles à deux lames sont des pi...
MTC
FRANCE
Louis Cau, créateur de ciseaux et de couteaux depuis 1971, fait un retour dans le monde de la coutellerie après 7 années d'absence ! Inscrit à ...
MUNOZ VIRGILIO
FRANCE
Passionné de gravure et sculpture, il a été formé par Angel Navarro. En 1986, il a obtenu le titre de MOF en coutellerie. À la retraite et ne ...
MURASAME
France
Murasame est une société spécialisée dans la création et la vente de sabres et épées de prestige. Elle fabrique une large gamme de sabres ja...
MURMURE DE FORGE
FRANCE
Coutelier professionnel à temps plein depuis 2018, Manu Benoist exerce ce métier avec passion. Il forge ses Damas et fabrique entièrement les pi...
MUZARD SARL
France
Fournisseur pour la coutellerie depuis 1990, Muzard Sarl est spécialisée dans la fabrication de plaquettes, carrelets, manches façonnés, tourn...
MYSTIC KNIFE
FRANCE
David LEIBA réalise ses créations uniques en sélectionnant les matériaux avec finesse. Il a une inspiration médiévale, viking, pirate et fant...
NAVAJAS FV TARAMUNDI
Espagne
Navajas FV Taramundi est un petit atelier artisanal situé dans la municipalité de Taramundi (Asturies). Ils fabriquent des couteaux de poche et q...
NEANDERTH ART
Italie
C'est un coutelier spécialisé dans la fabrication de couteaux de survie. Comme nos ancêtres primitifs, il considère le couteau comme le seul ou...
NÉSEN MATHIEU
France
Créateur creusois de couteaux fixes et pliants entièrement réalisés à la main dans son atelier à Guéret. Chaque couteau est une pièce uniqu...
NINO NISTA
Italie
Après avoir appris les bases du métier auprès d’Odorico Lucantoni qui fabrique le couteau des pêcheurs de l’Adriatique, aujourd’hui connu...
OTTONELLO ROBERTO
ITALIE
Coutelier italien, il produit surtout des pliants. Le dernier modèle innovant est le "Air", couteau à cran plat épais 1,4 mm ; environ 10 gramme...
OUERTAL OLIVIER COUTELIER
FRANCE
Olivier Ouertal est artisan coutelier. Il propose différents modèles de couteaux pliants à mécanismes. Ses inspirations s'étendent des classiq...
PARAVICINI ANDREA COUTELLERIE
France
Vous trouverez sur sa table toutes sortes de couteaux, du légendaire Sgian Dubh Écossais au Santoku Japonais, en passant par le poignard ainsi qu...
PASSION DAMAS
FRANCE
Passion Damas est une coutellerie familiale spécialisée dans le Damas. Luca, 25 ans, a appris la coutellerie avec son père qui lui a transmis so...
PASSION FRANCE
Allemagne
PassionFrance, coutelier allemand, produit à la main ses couteaux dans les montagnes thiernoises.
PENOT CHRISTIAN
France
Coutelier forgeron depuis 23 ans, c'est avec passion qu'il réalise ses Damas ainsi que ses couteaux.
PICARD GREGORY COUTELIER
FRANCE
Fabrication artisanale de couteaux de tous types. Les lames en acier carbone sont forgées et le plus souvent avec trempes sélectives complexes. L...
PITELET FRANCK
France
Franck Pitelet est artisan coutelier à Thiers. Il fabrique des pièces uniques ou de petites et moyennes séries manufacturées, dans des matéria...
POCHON ANTOINE COUTELIER
France
Antoine Pochon, 26 ans, artisan coutelier à Reyrieux (01600). Il réalise des couteaux de cuisine et des pliants. Il aime utiliser des aciers carb...
PONSON COUTELIER D'ART
France
Chez Ponson, les artisans couteliers d'art le sont par tradition, depuis 1847, six générations et en ligne directe de père en fils. La couteller...
PREDERI VITTORIO E FIGLI SNC
ITALIE
La société Prederi a été créée à Milan en 1960, et depuis, elle s'est spécialisée dans la conception et dans la fabrication de fours élec...
RAMOS FERNANDO COUTELLERIE
France
Fernando Ramos est coutelier depuis 1987. Depuis 2000, cet artisan personnalise des couteaux de cuisine, pour de grands chefs, mais aussi des coute...
RAYNAL THIERRY
SCOP OZON
SCOP OZON
France
Thierry Raynal est coutelier taillandier. Ses pièces ergonomiques sont fabriquées de manière artisanale et traditionnelle, ce qui les rend à l'...
RB COUTELLERIE
France
Coutelier depuis 2021 fabriquant principalement des couteaux pliants.
RÉGIBIER YANN
France
Installé à côté de la Rochelle, les couteaux que Yann Régibier fabrique se démarquent par des lignes originales. Tous sont des pièces unique...
REVERDY GILLES
COUTELIER FORGERON
COUTELIER FORGERON
France
Artisan Menuisier Ébéniste depuis 1990 et Petit Coutelier-Forgeron depuis 2012 grâce à sa femme qui lui a offert une formation chez Thierry Des...
RL COUTELIER
FRANCE
Coutelier autodidacte depuis deux ans et demi, il concrétise cette passion transmise par son père. Il réalise ses couteaux avec autant d'envie d...
ROBIN FORISSIER COUTELIER
France
Coutelier des Monts du Forez, proche de Thiers, il puise son inspiration dans les terres australes auxquelles ses couteaux font directement référ...
ROCKBLADE KILNS
ITALIE
Fours à couteaux, presses à forger et tous les articles pour la fabrication de couteaux.
RODDIER-RODDIER
France
Vous avez des projets de kits de couteaux. Vous avez des projets de mèches de tire-bouchons. C’est une équipe de professionnels pour vous accom...
ROGER ORFÈVRE
France
Roger Orfèvre fabrique toute une gamme de couteaux de table et de couteaux de poche, manche en bois, plexi, inox paperstone ainsi que la guillotin...
ROUSSELON DUMAS SABATIER
France
Lion Sabatier est l'une des marques emblématiques de la coutellerie de cuisine française dans le monde. Elle est présente dans les cuisines des ...
RUOT TONY COUTELIER
FRANCE
Artisan coutelier-forgeron qui fabrique des pièces uniques du design au Damas et la stabilisation des bois.
SARL CHEVALERIAS
France
Sarl Chevalerias est une coutellerie implantée à Palladuc depuis 1945. Coutellerie Chevalerias, fabricant de couteaux de poche, chasse, table et ...
SAS COUTELLERIE DELTOUR
France
Alexandre Deltour démarre sa carrière professionnelle sur Laguiole où il obtient son diplôme de coutelier. Il a longtemps persévéré pour pea...
SEREF BICAKCILIK
TURQUIE
Ils ont réalisé leur première production en leur nom propre en 1971. Depuis, ils ont suivi les évolutions technologiques et méthodologiques to...
SIBEL SAS
France
La société Sibel est spécialisée dans l’import/export de cuir, et vous propose tout au long de l'année une large gamme de cuirs classiques e...
SKUA COUTELLERIE
France
Olivier est un artisan coutelier installé dans le massif du Vercors en Isère. Il réalise à la main des pièces uniques de couteaux pliants à l...
SMZ FLAMMES DE FORGE
FRANCE
La coutellerie SMZ Flammes de Forge est née, il y a un peu plus de trois ans. Yann SEMANAZ est un autodidacte dans ce milieu. Il a créé cette en...
SOEUVRE PHILIPPE
France
Philippe Soeuvre propose des couteaux droits et pliants, des Damas fabriqués par ses soins. Il est maître artisan, Label EPV.
SPAP SOUCILLE
FRANCE
Abrasifs appliqués et nylon : bandes, roues à lamelles, roues compactes, disques... Produits de polissages et de coutellerie : pâtes de polissag...
STHICAL LES DEUX DIABLES
FRANCE
L'Atelier Les 2 Diables, une coutellerie artisanale spécialisée dans la création de pièces d'exception, allie l'art et la passion pour concevoi...
STONE AND BONE
FRANCE
Fournisseur pour les couteliers professionnels ou amateurs, ils sont spécialisés dans l'ivoire de mammouth.
SURJOUS MAXIME
COUTELIER
COUTELIER
France
Coutelier créateur d'art et passionné depuis toujours par ce superbe objet, il a eu la chance de rencontrer des grands couteliers qui lui ont tra...
SYLVAIN DION
Canada
Coutelier et chasseur depuis 20 ans, les réalisations de Sylvain Dion vont du couteau d'extérieur (randonnée, pêche et de chasse) aux couteaux ...
TAKEFU SPECIAL STEEL CO., LDT.
JAPON
La fabrication d'acier spécial japonais pour l'industrie des lames, l'acier monos, 3ply et Multilayer n'est pas seulement bon pour le " design ", ...
TANNERIE ARNAL & MEGISSERIE ALRAN
France
Tanneur-mégissiers Occitans, ils sont spécialistes du cuir en tannage végétal sur Bovin et Chèvre. Leurs ateliers de Rodez et de Mazamet serve...
TB GROUPE
FRANCE
TB est une PME familiale, fabricant de couteaux sur le bassin thiernois depuis 1648 - Fournisseur de l'Armée française depuis 1996. TB propose de...
TENA BUTTY
France
Fort d'une réputation dans le métier de la bijouterie et de l'horlogerie depuis 1940, TENA BUTTY, une société TBRP GROUP, est spécialisée dan...
THIERS-ISSARD SAS
France
Fabrication de rasoirs à main depuis 1884. Accessoires de rasoirs à main. Couteaux professionnels SABATIER ELEPHANT**** ; Couteaux fermants ; Cou...
TITANGRINDER S.R.L.
RÉPUBLIQUE DE SAN MARIN
Matériel et accessoires professionnels pour couteliers : backstand, fours pour traitement thermique, presses à forger.
TOP BLADES
PAKISTAN
Top Blades est spécialisé dans la production de lames pour la chasse et les instruments vétérinaires. Ils sont fiers de leur travail, mené sur...
VAUTRIN ADRIEN
FRANCE
Ébéniste de formation, Adrien Vautrin revisite la coutellerie fine à travers des créations et des rééditions de pièces anciennes, en respect...
VD CUIR
FRANCE
Créé en 2010 et situé à Thiers en Auvergne, la capitale de la coutellerie. Leur expertise du métier de maroquinier depuis plus de 30 ans, les ...
VEYSSEYRE JEAN-PIERRE
France
Jean-Pierre Veysseyre, coutelier depuis 1989 est spécialiste du Damas. À l'inverse de beaucoup, les couteaux Veysseyre n'ont aucun intervenant. D...
WILD HERITAGE
France
Fournisseur - bois - bois pétrifié, lames Damas, billet, accessoires, Galuchat bois.
WILDSTEER
France
Créé en 2005, Wildsteer conçoit et fabrique en France des couteaux de terrain réputés pour leur innovation et leur robustesse. Plébiscité pa...
WILL HARPPEUR
FRANCE
Outdoor Man dans son quotidien est artisan forgeron depuis maintenant 17 ans, il s'est spécialisé au fil des ans vers l'essentiel, sur des coutea...
WILLIAMS BLADE DESIGN
ÉTATS-UNIS
Couteaux et outils haut de gamme fabriqués en Europe, conçus par James & Christopher Williams.