Après la création d’un village coutelier en 2015, puis des Premières Rencontres Mondiales de la Coutellerie en 2016, de la collection mondiale de coutellerie en 2018, du Mondial du Damas qui verra le jour en 2022, le comité d’organisation souhaite aller plus loin encore et continuer de mettre à l’honneur ses exposants en lançant en préambule de l’édition 2022 les « Coutellia Innovation Awards ».

Ce sont, cette fois-ci, les exposants « Fournisseurs » de Coutellia, que ces Awards ont pour objectif de récompenser, afin de mettre en lumière leurs meilleures innovations au service du secteur de la Coutellerie.

Ces Awards seront décernés par un jury de professionnels de la Coutellerie, de représentants d’organisations professionnelles, des partenaires de Coutellia en Avril 2022 !

Lauréats 2022

1 Stone

pierre la lune

1 Stone souhaite faire revivre un matériau oublié, grâce à une pierre faisant partie du patrimoine français. Après 6 ans de recherches géologiques et d’enquêtes sur les mines d’exploitation d’époque, ce fabricant à pu faire naitre son projet de proposer un produit 100% français à travers la « pierre La Lune ».

le + : produit artisanal qui rivalise avec la production de pierres synthétiques à la chaine.

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MERCORNE

Pearly horn

L’objectif est de recycler les « sous-produits » innutilisables créés par le travail de la corne. Grâce à Pearly horn, un nouveau matériau est créé. Un matériau constitué de ces sous produits de la corne, réduits en paillettes, calibrés et dépoussiérés ainsi que d’une résine époxy BIO chargée de colorants nacrés.

le + : recycle les « sous produits » habituellement inutilisables.

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NANIWA

Sharpening machine – Affuteuse à eau japonaise

Machine qui aiguise, affute et polie d’une manière horizontale, qui permet d’affuter les aciers durs comme le carbone, et aussi les lames asymétriques Kataba

le + : permet d’aiguiser tout type de couteau.

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Déposer votre candidature

Envoyer votre dossier complet à l’adresse evenements@puy-de-dome.cci.fr.

Pour les pièces jointes, nous vous conseillons de transmettre un lien wetransfer pour plus de facilité.

UN PEU PLUS DE PRECISIONS

Qui peut participer ?

Les exposants inscrits dans la catégorie « Fournisseurs » à la prochaine édition de Coutellia 2022 et qui souhaitent valoriser une innovation technologique destinée au monde de la Coutellerie

Quelle innovation présenter ?

L’innovation peut concerner un produit ou un service créé au plus tôt le 1er janvier 2020

Quand seront décernés les Awards ?

Un jury de professionnels de la Coutellerie se réunira courant mars et décernera 3 Coutellia Innovation Awards qui seront décernés au plus tard le 15 avril 2022.

L’ensemble des membres du jury devra se conformer à une totale confidentialité sur les dossiers des candidats.

Communication des lauréats

Les lauréats seront annoncés le 20 avril et ces derniers pourront donc communiquer sur cette distinction en amont de Coutellia 2022 à l’aide d’un kit de communication qui leur sera remis.

L’organisation de Coutellia fera également une communication spécifique de son côté avec la mise en avant des lauréats et de leur innovation, sur : les réseaux sociaux du festival, le dossier de presse, le site internet de Coutellia, le catalogue exposants remis aux visiteurs, la signalétique exposant de chaque lauréat, ainsi qu’un trophée.

Obligations pour les lauréats

Les lauréats devront obligatoirement présenter leur innovation primée sur leur stand pendant l’édition de Coutellia 2022.

Les exposants lauréats ne pourront pas annuler leur participation à Coutellia 2022 après l’annonce de leur distinction.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par mail à l’adresse evenements@puy-de-dome.cci.fr

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